2013年无疑是鼎新与梦念起航的一年。今天宣告的2013中国归纳幼康指数，对中国总共幼康历程中最受闭切的十大中央题目测评当中食物平和排第一位。令人较量欣慰的是，2013年中国食物行业，正在阅历了历练、浸礼之后，进一步走向楷模、成熟。……[周密]

　　2013年食物行业上演一幕幕精美食事情事，婴幼儿奶粉行业--当局力推乳企并购重组、企业互掐典范--加多宝VS王老吉凉茶之争、跨国企业收购典范--双汇收购史密斯菲尔德……正在3D围绕立体声的大影院里，新华食物带您一同贯通2013食物奥斯卡各大奖项的风貌！……[周密]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：史上最厉乳粉审查细则。讯息记忆：2013年我国婴幼儿奶粉行业战略可谓是蚁集宣告食品，禁止以委托、贴牌、分装等格式临蓐婴幼儿配方乳粉后。今天食品，国度食药监总局12月25正式对表揭晓婴幼儿配方奶粉临蓐许可审查细则。确保从泉源上守住婴幼儿配方乳粉质地平和的底线月，《胀励婴幼儿配方乳粉行业企业吞并重组使命计划》指出，到2015年我国的婴幼儿配方奶粉企业剩下80家食品，到2018年则只保存50家，正在5年内，将会有78家乳企被整合掉。点评:此次乳粉行业的吞并重组国度生气通过奶粉行业的整治，对临蓐工艺、自修和自控奶源提出更高请求。正在擢升乳业集合度的同时，越发有利于其与海表品牌相抗衡。……[周密]

　　举荐指数：★★★★影片反应：陆续功夫长、波及领域广。变乱记忆：从2013年4月10日劈头，向来到5月6日，正在27天的功夫里，《京华时报》创设了一家媒体攻讦一个企业的记实：他们一共运用了67个版面，向农人山泉的准绳门变乱开炮，称农人山泉准绳不如自来水，激发了不少市民对饮用水题目标激烈挂念。5月6日，农人山泉正在北京特意举办讯息宣告会，回应此前《京华时报》的报道。 宣告会上遭到京华时报记者的激烈回应。针对农人山泉准绳题目，农人山泉称，正在方今食物质地国度准绳正正在修订中的情景下，本人实践天下领域地方准绳中内相对请求更高的浙江省地方准绳DB33/383，并从厉实践。点评：这场相持可谓是刺刀见红，媒体与企业的意见也可谓天悬地隔。原本民多所闭怀的是——终于能不行定心喝水？……[周密]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：禁止疏忽的跨国收购影响力。变乱记忆：2013年5月底，中国最大的肉食物加工企业双汇布告，将收购环球最大的生猪临蓐商及猪肉供应商史密斯菲尔德。这是中国企业对美国公司的最大一桩收购案。 与其他中国企业海表收购变乱正在内地惹起的反应及认同度比拟，双汇国际的收购所带来的振撼效应及后续连锁反映更大，媒体的闭切度更高。点评： 通过这回海表巨资收购案，将企业收购的正面地步营造到了一个恰如其分的地方，将会令中国群多对双汇食物的信念取得大幅擢升。……[周密]

　　举荐指数：★★★★★ 影片反应：“轰动”、“涨学问”。变乱记忆：2013年9月16日，据央视报道称，为抢占墟市，搜罗多美滋正在内的不少奶粉企业行贿大夫和护士，让病院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子出现对某种奶粉的依赖，抵达长久取利的目标。“格表震恐”啥？据央视报道，多美滋正在天津一个地域，花费正在病院上的“爱护费”每年超三百万元。央视曝光后，多美滋公司当寰宇昼宣告声明称，对付中心电视台闭于多美滋正在天津一家病院施行奶粉的报道，多美滋中国暗示格表震恐和珍贵食品，顷刻就此变乱打开考查。点评：卖奶粉不是病院的本职，母乳是婴儿最好的食品，但医护职员涉嫌滥用其特此表上风位置，举荐第一口奶，这就有也许移动母亲的防备力，有彰彰的误导性食品。这是应被责怪的动作。……[周密]

　　举荐指数：★★★★★ 影片反应:企业互掐演绎地炉火纯青。变乱记忆：继2012年牌号权之争后，时隔一年之久，2013年12月20日，王老吉诉加多宝乌有流传纠葛案正在广州中院宣判，历时一年的红罐诉讼案进入实体审理，法院判加多宝公司顷刻停息运用“天下销量当先的红罐凉茶更名为加多宝”、“红罐王老吉凉茶改名为加多宝凉茶了”告白语举办告白流传的动作，并顷刻消灭运用了上述告白语的流传物品，同时补偿广药公司经济失掉费1000万元。 点评：假设行业中的龙头企业正在无歇止的互掐中两败俱伤，最终对全体行业的开展无益有害。……[周密]

　　举荐指数：★★★★ 影片反应：精尤物生食品、出多演绎。许家印-恒大地产集团董事局主席。2013年11月9日，许家印企业旗下的广州恒大足球俱笑部因夺亚冠赛冠军，而受到天下闭切。借力亚冠问鼎，恒大冰泉一夜爆红，掀起矿泉水行业新的风暴。 正在恒大冰泉的问世方面，恒大采用了步步递进的驰念式爆破性营销战术，将成为贸易新品宣告的一个经典案例。点评：许家印这种充沛应用体育、音笑歌舞等元素，正在亚洲以致宇宙都热切闭切的亚冠夺冠庆典上，将恒大冰泉推出，吸引多数媒体、国人的眼球；为恒大集团下的其它营业的展开起到了相当主要的施行和流传效力，许家印不愧为中国企业的表率。……[周密]

　　举荐指数★★★★ 影片反应：一位敬业的职业女性，不畏离间的创业者。 孙伊萍—蒙牛乳业公司总裁。变乱记忆：2013年5月18日，由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”正在京揭晓，孙伊萍荣获“商界木兰年度人物”。7月18日，新华网“2013年（第四届）中国食物平和高层对话”，蒙牛乳业集团总裁孙伊萍荣获“网友最怜爱的乳成品及饮料行业领甲士物”。9月25日，孙伊萍得回由亚洲贸易协会主办的亚太企业心灵奖（APEA）所公告的第四届“行业头目”奖。点评：一位敬业的职业女性，不畏离间的创业者，她饰演起改变者的脚色，她要找到适合的珠串，把散落的珍珠串起来。……[周密]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：脚本构想精巧。变乱记忆：三公消费“限酒令”一出台，天下中高级客店的酒类消费彰彰感染到了压力。有的劈头将茅台、五粮液等高端白酒甩货抵账，有的则起头定造本人的专属白酒。 白酒营销界的人士以为，“限酒令”，搅动了白酒营销江湖，迫使少少白酒企业，不得不转动营销思绪，合适新的转变。据分解，白酒行业集合化趋向已越来越彰彰，浩瀚白酒幼企业正慢慢消灭。点评：正在如此的趋向之下，大企业越来越好过，中幼企业生计将越发清贫。酒企应当进修加多宝将品牌植根正在最终墟市(餐饮)和正在渠道上发力。……[周密]

　　举荐指数：★★★★ 影片反应：最佳乌龙非你莫属。变乱记忆：2013年1月，环球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳成品被反省出双氰胺，而早正在2012年9月，新西兰恒自然公司就已正在产物中呈现了二聚氰胺残留，但却“保密”了3个多月，备受诟病。新西兰第一物业部官员说明正在新西兰生产的幼个别牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。截至2013年1月下旬，新西兰当局依然命令禁售含有双氰胺的奶类产物。新西兰当局依然向新西兰驻华使馆传递了这一变乱。中国质检总局请求供给奶粉涉毒周密情景。点评： 新西兰奶粉品牌已经向来广受中国消费者怜爱。而正在2013年新西兰乳品一年两陷“毒奶粉”变乱，不得不令中国的消费者对新西兰乳品暗示堪忧。……[周密]

　　举荐指数：★★★★★影片反应：没有最可怕 只要更可怕。变乱记忆：2013年5月16日，广州市食物药品监禁局网站揭晓了第一季度餐饮食物抽验结果，个中一项结果为44.4%的大米及米成品抽检产物呈现镉超标。正在媒体的多次追访下，“黑名单”浮出水面。媒体随即将闭切中央移动到题目大米的原产地湖南，要紧的泥土污染被曝光。 5月26日，湖南省食物平和办正式回应媒体，依然对库存粮食强化了监测，实在把住了粮食流向墟市的“出口闭”食品。点评：行为一个社会人，咱们的动作可能直接或间接地影响到许多人，正在面临长处的诱惑时，咱们应当学会换位推敲，对社会卖力，不行为了一己私利失掉大个别人的强健和长处。……[周密]食品食物奥斯卡 - 食物频谈 - 新华网